LIPUTAN86.com - LAHAT - Orang nomor satu di Kabupaten Lahat Cik Ujang beserta Istri nikmati kuliner khas Lahat, yaitu Lemang yang terbuat dari ketan dicampur santan dimasukan di dalam bambu setelah itu dibakar, makanan khas tradisi setiap hari raya idul Fitri warga desa Tanjung Sirih setiap hari menjajakan lemang dipinggir yang begitu lezat.
Bupati Lahat bersama Istri dan OPD menikmati makan lemang Makanan khas daerah Lahat, yang terbuat dari bahan ketan , air santan, garam, dan dibakar menggunakan bara api supaya tidak gosong, bambu yang berisi lemang dibakar dengan bara api dengan jarak minimal setengah meter ataupun satu meter,
Cik ujang.SH saat mencicipi lemang makanan khas daerah lahat sumatera selatan sangat pas untuk dikonsumsi bersama keluarga secara beramai ramai sambil menikmati makan lemang.
Soal citra rasa jangan ditanya " Kata Cik Ujang saat menikmati makan lemang didampingi istrinya kuliner khas Lahat ini sangat rekomended sekali, dan banyak varian citra rasa dan lemang dapat di campur dengan beberapa varian citra rasa seperti durian dan sangat enak tentunya ," bagi yang sedang ingin jalan jalan kelahat jangan lupa mampir didesa Tanjung Sirih Kecamatan Pulau Pinang, Kabupaten Lahat,Sumsel ujar " orang nomor satu ini,
Pewarta : Bambang.MD
